Grâce au four à notre disposition au camping, voici une recette que vous pouvez préparer en grande quantité pour avoir du stock. 😀
Un Granola vegan et sans gluten ! Un accompagnement parfait pour un bol de petit-déjeuner, comme pour une glace ! 🙂
En plus, il est extrêmement simple et rapide à faire ! C’est un vrai must à avoir à portée de mains. On fait en sorte de toujours avoir un bocal plein avec nous.
🎥 Si vous le souhaitez, vous pouvez aller voir la vidéo de la recette directement sur YouTube.
Les ingrédients pour un gros bocal ! • 200g de flocons d’avoine • 5 CS de sirop d’érable • 5 CS d’une huile végétale (coco, macadamia, noisette, colza, …) • 50 g amandes • 1 CS de graines de tournesol • 1 CS de graines de courge
• 1 belle pincée de cannelle
La recette ! o Préchauffer le four à 180°C. o Mélanger tous les ingrédients ensemble à la cuillère. o Il est possible de mettre tout ce que vous voulez comme graines, noix, fruits séchés, selon vos préférences personnelles (ex : noix de Grenoble, de cajou, de pécan, de Macadamia, du Brésil, amandes, noisettes, etc) o Etaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. o La cuisson est de 15 min à 180°C, lorsque le tout commence à dorer.
o Laisser refroidir avant de ranger dans une boite ou un bocal hermétique, le granola se conserve ainsi plusieurs semaines à température ambiante.
→ Miam miam !
On espère que cette recette vous a inspirés ! 🙂
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Avec Amour ❤
Claire et Nico
Flocons d’avoine, amandes, graines de courge, graines de tournesol, sirop d’érable
