Glace Vegan – Nice Cream : 2 Recettes ! {Sans gluten}

 

Ça vous dit une bonne glace bien fraîche ?
Pas la peine de répondre, on sait que OOOOUUUUIIII !!!! 🤣
Donc voici pour vous, pas 1 mais 2 recettes délicieuses de Glace Vegan façon Nice Cream. C’est un dessert facile à faire et qui régalera tout le monde !!

Selon nous, cette recette fait vraiment partie des in-con-tour-na-bles dans le cadre d’une transition vers une alimentation plus végétale ! ❤

Sans produits laitiers ni matière grasse, hyper saine, elle est personnalisable à l’infini ! 👍

Le terme « Nice Cream » est le diminutif de « Banana Ice Cream » puisque l’ingrédient principal de cette préparation est la banane. 🍌 En effet, cette glace vegan a pour seul élément de base de la banane bien mûre congelée… C’est top !

En plus de ne contenir aucun produit animal, elle se réalise sans sorbetière ! On mixe tout simplement des morceaux  de banane congelée au blender ou au mixeur, et on déguste minute cette petite glace crémeuse, nature ou bien personnalisée, avec tous les parfums qui vous tentent : Vanille, chocolat, fraise, framboise… Et pour les gourmands, vous pouvez vous faire encore plus plaisir avec un super topping ! 😋

 

Les ingrédients pour la Nice Cream à la vanille ! (pour 2 personnes)

• 4 bananes congelées
• 1 CC d’extrait liquide de vanille
• 1/2 CC de vanille en poudre
• 1 petite poignée de noix de pécan concassées

La recette ! 

o Couper les bananes fraîches en rondelles et les congeler pendant 4h minimum.
o Au moment de servir le dessert, sortir du congélateur les morceaux de bananes et les placer dans un blender ou un mixeur.
o Mixer en prenant votre temps (selon la puissance de votre appareil) cela peut durer plusieurs minutes, jusqu’à ce que vous commenciez à obtenir une texture de crème glacée.
o Ajouter un peu d’extrait liquide de vanille ainsi que la vanille en poudre. Remixer un dernier coup.
o Servir dans des coupes avec les noix de pécan.
o Si vous souhaitez un caramel salé, on vous invite chaleureusement (pas trop quand même, sinon les glaces vont fondre trop vite !) à réaliser la fabuleuse recette de Deliacious qui est si simple et surtout si gourmande ! 😊

 

 

Les ingrédients pour la Nice Cream au chocolat ! (pour 2 personnes)

• 4 bananes congelées
• 2 CS de cacao noir en poudre
• 1 poignée de chocolat noir concassé en pépites

La recette ! 

o Couper les bananes fraîches en rondelles et les congeler pendant 4h minimum.
o Au moment de servir le dessert, sortir du congélateur les morceaux de bananes et les placer dans un blender ou un mixeur.
o Mixer en prenant votre temps (selon la puissance de votre appareil) cela peut durer plusieurs minutes, jusqu’à ce que vous commenciez à obtenir une texture de crème glacée.
o Ajouter généreusement le cacao noir en poudre. Remixer un dernier coup.
o Servir dans des coupes avec les pépites de chocolat.

→ Miam miam !

 

On espère que cette recette vous a inspirés ! 🙂

🍃 Dites-nous lequel de ces parfums de Glace Vegan façon Nice Cream vous tente ?

🍃 Likez et partagez si ça vous a plu, pour inspirer encore plus de monde autour de vous ! 😉

 

Avec Amour ❤
Claire et Nico