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    Noël Vegan et Sans Gluten : Ebook GRATUIT !

      Hello tout le monde ! 🤗 Nous voici de retour, “Back online” avec une SURPRISE pour vous ! 💚 Pour ceux qui nous ont suivi sur les réseaux sociaux, vous savez déjà que le passage de 2018 à 2019 a été plein de rebondissements et très chargé pour nous. Entre autres, Départ “express” de Nouvelle-Zélande et Installation ” à tâtons” en Indonésie sur l’île de Bali. Maintenant ça y est, la vague est passée et nous avons réussi à la surfer avec autant de souplesse que possible. Et oui, comme vous le savez, Nico est FAN de surf. 😆 Pour vous remercier de votre soutien et de votre patience,…

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    Noël Vegan #7 Gâteau cru Choco-Coco {vegan, sans gluten}

      Hello tout le monde ! 😃 Et voilà, on arrive à la dernière recette de notre série spéciale Menu de Noël Vegan ! 🎄🎁 Comme vous pouvez vous en douter voici le … DESSERT !! Oh la la … Mais que vous dire au sujet de ce gâteau ! C’est une tuuuueeeeriiiie ! Jamais jamais, JAMAIS on aurait pu penser qu’il était aussi boooon lorsqu’on l’a réalisé la 1ère fois ! 😋 Comme vous le savez déjà, quand nous avons choisi de devenir vegan, il y a 2 ans, la période des fêtes a été un gros challenge pour trouver des recettes. Et ce qui nous chiffonnait le plus…

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    Noël Vegan #6 Fromage aux noix {vegan, sans gluten}

      Hello les amis ! 😃 Après le Plat Principal de notre Menu de Noël Vegan, qu’est-ce qu’on a…? Ben du fromage ! 🤣 ”Avant”, Claire était une fana de fromage !!!! Aujourd’hui, il existe tellement de super recettes de “faux-mages”, c’est génial ! On en a testé tout plein, et aujourd’hui on vous partage l’une de nos recettes favorites ! 💖 C’est une recette très facile à faire, au goût que la majorité d’entre nous adore : un fromage aux noix !

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    Noël Vegan #5 Wellington {vegan, sans gluten}

      Salut tout le monde ! 😃 🎄 Suite de notre menu de Noël vegan ! 🎁 Après l’Apéro… A taaaable !!!!! Voici le plat principal ! 😋 On vous présente notre copain Wellington (et c’est marrant, c’est le nom de la capitale du pays où l’on habite en ce moment, haha). A la place de la traditionnelle viande de bœuf, vous y trouverez un savoureux mélange de légumes, de légumineuses et d’épices. Miam !

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    Noël Vegan #4 Feuilletés Epinards et Pignons de pin {vegan, sans gluten}

      Hello tout le monde ! 😃 … Encore un truc pour l’apéro ? Mais ils sont fous ceux-là ! 🤣🤣 On vous le promet, la recette suivante concerne le plat principal de notre joli Menu de Noël Vegan ! 🎁 Après nos Crackers sur lesquels déguster : notre Tartinade aux tomates séchées (lien ici) et/ou notre Tartinade façon foie gras. Voici une recette super facile à réaliser pour un apéritif chaud : les Feuilletés aux Epinards et Pignons de pin… C’est à TOM-BER ! 😍 En plus, c’est une des rares recettes avec des épinards cuits que Claire apprécie 💖 Bref, vous allez vous régaler !

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    Noël Vegan #3 Tartinade façon foie gras {vegan, sans gluten}

      Hello les amis ! Aujourd’hui c’est une recette spéciale Sans Cruauté que nous vous proposons pour votre Noël Vegan. 💚🦆💚 Une recette qui nous tient à cœur. 😊 On a trouvé que la Tartinade de la semaine dernière pour aller avec nos Crackers, ce n’était clairement pas assez pour les gourmands que nous sommes tous ! 🤣 Pour nous, repas de Noël rime avec gourmandise et diversité, alors on se fait plaisir avec cette seconde tartinade ! Elle a un goût qui fait penser au foie gras mais… ce n’en est absolument pas, et c’est tant mieux ! 😊

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    Noël Vegan #2 Tartinade aux tomates séchées {vegan, sans gluten}

      Hello hello ! ✌ Voici notre seconde recette de la série toute spéciale NOËL VEGAN ! 😃 La semaine dernière, on vous a présenté une recette de petits Crackers hyper faciles à préparer. Aujourd’hui, on vous propose de quoi les accompagner ! 😋 Voici une délicieuse tartinade aux tomates séchées, avec des olives, des câpres,… Les saveurs de la Méditerranée seront dans votre petit palais, huuuum !  Comme d’habitude, on ne change pas notre façon de faire : cette recette est facile, pas chère, et… à tomber par terre !!!! 😃

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    Noël Vegan #1 Crackers apéritif {vegan, sans gluten}

      Hello tout le monde! 😊 Comment ça va les amis ? Aujourd’hui on débute ensemble une série toute spéciale pour… NOËL ! 🎄🎁 On est passé par là et on sait que les repas de fêtes peuvent être compliqués quand on est vegan. Et encore plus quand on est en transition, ou qu’on débute, vers une alimentation végétalienne. Dans les semaines à venir on va donc partager avec vous nos recettes fétiches, simples et pas chères pour des réveillons réussis ! On les A-DO-RE !! Même vos amis omnivores seront conquis. D’ailleurs, à Noël dernier nous avons dû doubler les quantités car tout le monde en raffolait. 😋

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    Sauce tomate aux saveurs d’Italie {vegan, sans gluten}

      Coucou, ici la nouvelle recette de la semaine ! Aujourd’hui, c’est une recette de sauce tomate vegan sans gluten que l’on vous propose. Et attention… inspirée de la recette de la grand-mère de Nico, Mamie Maria ! 💚 Une sauce simple et délicieuse, venue tout droit d’Italie. Elle est tellement rapide et simple à faire qu’on la prépare très régulièrement pour accompagner pâtes, riz, légumes… Ça marche avec tout ! Mais le top, c’est avec des bonnes pâtes (sans gluten pour nous) et d’y rajouter notre fameuse recette de parmesan vegan. On a hâte d’avoir votre retour ! 😋