Défi 40 jours - 40 recettes,  Recettes

#22 – Granola sucré

Flocons d’avoine, amandes, graines de courge, graines de tournesol, sirop d’érable

 

Grâce au four à notre disposition au camping, voici une recette que vous pouvez préparer en grande quantité pour avoir du stock. 😀
Le granola ! Un accompagnement parfait pour un bol de petit-déjeuner, comme pour une glace ! 🙂

Les ingrédients pour un gros bocal !
• 200g de flocons d’avoine
• 5 CS de sirop d’érable
• 5 CS d’une huile végétale (coco, macadamia, noisette, colza, …)
• 50 g amandes
• 1 CS de graines de tournesol
• 1 CS de graines de courge
• 1 belle pincée de cannelle

La recette ! 
o Préchauffer le four à 180°C.
o Mélanger tous les ingrédients ensemble à la cuillère.
o Il est possible de mettre tout ce que vous voulez comme graines, noix, fruits séchés, selon vos préférences personnelles (ex : noix de Grenoble, de cajou, de pécan, de Macadamia, du Brésil, amandes, noisettes, etc)
o Etaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
o La cuisson est de 15 min à 180°C, lorsque le tout commence à dorer.
o Laisser refroidir avant de ranger dans une boite ou un bocal hermétique, le granola se conserve ainsi plusieurs semaines à température ambiante.

→ Miam miam !

 

On espère que cette recette vous a inspiré ! 🙂
Dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires !

Likez et partagez cette recette si elle vous a plu, pour inspirer encore plus de monde autour de vous ! 😉

Avec Amour,
Claire et Nico

Flocons d’avoine, amandes, graines de courge, graines de tournesol, sirop d’érable
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2 commentaires

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